Home / Jalan-Jalan

Jalan-Jalan

Oktober, 2020

  • 21 Oktober

    Odading, Kudapan Lawas yang Kekinian

    Fotografer: Azela Nurul Syaf

    Odading memiliki tekstur yang empuk dan bercita rasa manis serta bertabur wijen di sekelilingnya. Sangat cocok dinikmati bersama teh hangat, susu ataupun kopi.

  • 14 Oktober

    Teh Daun Bidara, Minuman Herbal yang Kaya Manfaat Bagi Kesehatan

    (Fotografer: Annisa Van Rizky)

    Manfaat daun bidara dipercaya oleh masyarakat sebagai obat untuk berbagai penyakit, antara lain yaitu, untuk melindungi tubuh dari penyakit berbahaya, mencegah efek radiasi sinar matahari, meredakan demam, dan kerap digunakan sebagai tujuan kecantikan.

  • 8 Oktober

    Indomie vs Mie Sedaap, Kamu Tim Yang Mana?

    Sumber foto:www.qraved.com

    Musim penghujan telah tiba. Selain kenangan bersama mantan yang kembali menguap ke permukaan, ingatan tentang si keriting kuning lezat yang disajikan dengan kuah hangat, irisan sayuran, dan cabe rawit yang dijual di warkop persimpangan jalan pun juga bikin merindu. Masih dengan si keriting, namun dengan varian yang berbeda. Varian yang disajikan dengan lebih kering dan berminyak, serta kecap yang banyak dan telur ceplok di atasnya. Mmm... siapa yang berani menolak?

September, 2020

  • 20 September

    Bolu Kemojo, Si Hijau Manis dari Tanah Melayu

    Sumber Foto: sajiansedap.grid.id

    Bagi kalian penikmat jajanan tradisional khususnya kue basah, pasti sudah tidak asing lagi dengan kue tradisional khas Melayu Riau yang satu ini. Bolu Kemojo merupakan satu dari banyaknya makanan khas Melayu yang gemar dikonsumsi berbagai kalangan masyarakat.

  • 18 September

    Kreasi Mi dari Durian dalam Cita Rasa Mi Bolang

    Sumber foto: Dokumentasi pribadi

    Mi Bolang bukanlah mi si anak-anak nusantara yang suka berpetualang itu. ‘Bolang’ sendiri merupakan akronim dari kata ‘biji durian, andaliman, dan bunga telang’. Meskipun begitu, penggagas dari Mi Bolang ini adalah pemuda-pemudi asal Medan, yaitu Fany, Annisa, Rizka, Andima dan Zulfaijal.

  • 9 September

    Menikmati Nasi Kapau, Kuliner Khas Sumatra Barat yang Menggugah Selera

    Sumber Foto : http://posmetropadang.co.id/

    Rumah makan Padang, tampaknya menjadi salah satu tempat makan yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Berbagai rumah makan yang menjual masakan khas Sumatra Barat ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, dan begitu diminati karena porsinya yang banyak, nikmat, serta akrab di lidah siapapun yang mencicipinya.

Agustus, 2020

  • 4 Agustus

    Molten Cake, Kue Viral yang Mungil dan Meleleh

    Sumber Foto: theflavorbender.com

    Salah satu masakan yang banyak dicoba yaitu Molten Cake atau nama lainnya kue lava, kue lava coklat, dan kue lava coklat cair. Molten cake merupakan sebuah hidangan makanan penutup yang terkenal dengan memadukan unsur-unsur kue coklat tanpa tepung.

  • 1 Agustus

    Kebab Durian, Inovasi Baru dari Kebab

    Sumber Foto: https://food.grab.com/

    Kebab durian juga bisa menjadi alternatif bagi orang yang kurang suka dengan buah durian dikarenakan aroma dari durian yang sangat menyegat. Dengan beragam inovasi yang dilakukan terhadap kebab durian ini