Home / Jalan-Jalan / Kuliner

Kuliner

November, 2017

  • 23 November

    Sambal Tuk Tuk Punya Cerita

    Sumber gambar : google.com

    Di daerah asalnya, Sambal Tuk Tuk ini biasanya disajikan dengan Ikan Aso Aso atau sejenis Ikan Kembung yang sudah dikeringkan atau Ikan Gadapang yang dibakar lalu dicampur adukkan dengan sambal hingga merata.

  • 22 November

    Cireng: Jajanan Paris Van Java Hadir di Medan

    Sumber Foto : http://travel.tribunnews.com/2016/12/13/kuliner-jakarta-mulai-cireng-hingga-mochi

    Bandung atau yang juga dikenal dengan nama ‘Paris Van Java’ memiliki banyak kuliner yang khas seperti Siomay, Serabi, Batagor, Seblak dan Wajik. Makanan-makanan tersebut pasti sudah tidak asing lagi bagi Sobat Pijar. Kalau Cireng pada tau gak?

  • 8 November

    Pisang Pasir Wais

    Suasana ramainya pengunjung  yang sedang menunggu antrian  pesanan Pisang Pasir Wais.

(Fotograger: Devanny Soraya)

    Gerai Pisang Pasir Wais ini terinspirasi dari kota-kota besar di Indonesia.

September, 2017

  • 10 September

    Pisang Epe, Kelezatan dan Kenangan Manis dari Kota Angin Mamiri

    pisang1

    Kekhasan dalam kuliner tersebut bukan hanya terletak pada cita rasa ataupun rempahnya. Tetapi juga bisa terlihat dari proses pembuatannya.

  • 10 September

    Mie Gomak, Spaghetti Ala Batak

    mie

    Soal rasa, spaghetti Batak ini kabarnya memiliki rasa yang tidak kalah dengan spaghetti khas Perancis. Bumbu yang khas dari makanan ini tentunya merica batak, Andaliman.

  • 7 September

    Mie Ayam Nikmat dengan Harga Merakyat

    Sumber Foto: CNN Indonesia

    Medan tidak mau kalah, ada juga mie ayam yang nikmat dan tentunya dengan harga yang merakyat. Warung Mie Ayam Mas Bayu namanya, warung yang sudah dibuka kurang lebih 4 tahun ini, berlokasikan di Jalan Sidorukun kelurahan Pulo Brayan Darat II Medan.

Juni, 2017

  • 10 Juni

    Rotan Bisa Dimakan?

    Sumber Foto: www.ragamkuliner.com

    Di Sumatera Utara, terdapat makanan khas Tapanuli Selatan, yang sangat unik dan sulit ditemukan di daerah lain. Makanan ini terbuat dari rotan yang dikenal sebagai bahan baku pembuatan meubel dan tikar.

  • 1 Juni

    Hembuslah Ombus-ombusmu

    Sumber gambar : google.com

    Ombus-ombus adalah makanan, kue atau jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras, kelapa muda parut, gula pasir, garam dan gula merah yang dibalut dengan daun pisang.