Home / Tag Archives: #Bahan

Tag Archives: #Bahan

Suguhan Menu Trilogi ala Eats and Treats Barista

Fotografer: Frans Dicky Naibaho

Berdiri sejak 20 Februari 2020, walaupun masih tergolong baru namun Eats & Treats Barista sudah mulai dikenal oleh sebagian masyarakat Kota Medan khususnya golongan anak muda. Kata ‘eats’ sendiri bermakna makan, dan kata ‘treats’ bermakna melayani. Kafe dengan tema coffee shop resto ini mengusung konsep trilogi dalam hidangan makanannya yang terbagi atas hidangan western, Indonesia, dan oriental.

Read More »

Hun Kwe, Si Jajaran Penting untuk Olahan Kue

Sumber Foto: https://titanasset.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/userfiles/article/page/hunkwe1.jpg

Ragam jenis kue tradisional Indonesia memang tak pernah ada habisnya jika dibahas satu per satu. Mulai dari kue kering, kue basah, hingga kue kering setengah basah tersedia. Ini juga dibedakan oleh bahan-bahan pembutannya sehingga memberi rasa dan juga tekstur masing-masing kue yang berbeda.

Read More »