Home / Tag Archives: #GURIH

Tag Archives: #GURIH

Manisnya Kue Berpadu dengan Gurihnya Bawang di Balutan Kue Rasidah

Sumber Foto : https://cookpad.com/id/resep/5080832-kue-rasidah

Berbicara mengenai keragaman yang ada di Indonesia tentu tidak lepas dari yang namanya kuliner daerah atau makanan tradisional. Makanan tradisional di beberapa daerah Indonesia tentunya memiliki keunikan dan cita rasa sendiri sesuai dengan daerah asalnya. Mulai dari makanan berat seperti lauk pauk hingga berbagai olahan manis seperti kue tentu berbeda di setiap daerahnya. Salah satu jenis olahan kue tradisional yang saat ini sudah

Read More »

Gulai Umbut, Olahan dari Batang Pisang yang Kaya Manfaat

(Fotografer: Nia Nuryanti Barus)

Batang pisang atau yang sering dikenal dengan Gedebok Pisang merupakan sesuatu yang dianggap tidak berharga dan diabaikan oleh sebagian besar masyarakat pada umumnya. Tapi siapa sangka, ternyata batang pisang dapat diolah menjadi makanan yang sangat lezat jika dipadukan dengan rempah-rempah yang pas dan dapat memberikan banyak khasiat.

Read More »

Perpaduan Pedas nan Gurih ala Ayam Pecak

(Fotografer: Savira Dina)

Bicara soal kuliner tentu tidak ada habisnya. Setiap tahun, selalu bermunculan berbagai inovasi terbaru dalam bidang ini. Tidak terkecuali ayam yang merupakan salah satu bahan makanan yang menjadi primadona berbagai kalangan. Olahan ayam selalu muncul dengan berbagai macam pilihan. Masih teringat dalam benak kita beberapa waktu lalu inovasi ayam geprek sempat booming di berbagai kalangan.

Read More »