Home / Tag Archives: minang

Tag Archives: minang

Ahmad Fuadi, Penulis Kaya Prestasi

Fotografer: Hidayat Sikumbang

Negeri 5 Menara, Ranah 3 Warna, Rantau 1 Muara, hingga Anak Rantau adalah hasil buah tangan dingin dari seorang mantan wartawan TEMPO. Tangan dingin Ahmad Fuadi mampu meracik cerita-cerita yang berlatar Minang, suku asalnya yang terkenal akan merantau.

Read More »

Rendang, Makanan Khas Nusantara yang Mendunia

Sumber foto: Google

Puspita Oktarinanda Azmi Pijar, Medan. Siapa yang tidak mengenal  rendang? Masakan nusantara yang satu ini telah tersohor di seluruh Indonesia, bahkan sampai ke mancanegara. Kelezatannya berasal dari bumbu dan cara pengolahannya yang berbeda. Ada empat bahan pokok dalam mengolah rendang  yaitu daging sapi, kelapa, cabai dan aneka bumbu. Selain cita …

Read More »